Проконсультируем бесплатно,
прямо сейчас

+79100022759
ZAKAZ@NA10.RU

Экономика предприятия

Просмотров: 0

Данный материал предназначен для подготовки студенческой научной работы и взят из открытых источников сети интернет. Администрация сайта не несет ответственность за правильность и достоверность содержания данного материала. В случае, если вы являетесь автором материала, для удаления его с нашего ресурса, напишите нам Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
Мы можем подготовить для вас дополнительный, оригинальный материал по данной или смежной теме с высоким уровнем оригинальности. Любые консультации по оказанию помощи в подборе материала для научной студенческой работы мы оказываем бесплатно. Задайте любой вопрос в чат или напишите на почту: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
Сборник диагностических методик тут

СОДЕРЖАНИЕ:


ВВЕДЕНИЕ    4
1.ПОНЯТИЕ, СОСТАВ И СТРУКТУРА ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ. РЫНОК ТРУДА    6
2.ОЦЕНКА СОСТАВА И СТРУКТУРЫ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ  ПРЕДПРИЯТИЯ ОАО «КОБРИН-СЕРВИС»    12
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия    12
2.2 Анализ трудовых ресурсов на предприятии    17
3. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ    28
ЗАКЛЮЧЕНИЕ    32
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ    35
ПРИЛОЖЕНИЯ


ВВЕДЕНИЕ

Формирование персонала в условиях рыночных отношений опирается на действие механизма внутреннего рынка труда организации. Смысл создания и использования такого механизма состоит в том, что он позволяет применять гибкие формы обеспечения организации необходимыми работниками и придает постоянный характер рыночным отношениям между работодателем и наемным работником в течение всего срока действия трудового договора. В соответствии с этим договором работодатель создает и постоянно поддерживает необходимые условия труда, а работник постоянно обеспечивает выполнение своих трудовых функций на высоком качественном уровне в установленные сроки.
Важным показателем, характеризующим работу предприятий, является трудовые ресурсы, от ее уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятий.
В курсовой работе необходимо провести анализ трудовых ресурсов предприятия, выявить их влияние на торговую деятельность начиная с изучения обеспеченности ими розничного торгового предприятия, укомплектованности штатов продавцов, кассиров, контролеров, других работников и эффективности использования рабочего времени укомплектованности штатами и повышению эффективности их труда.
Актуальность темы курсовой работы заключается в том, что эффективность использования трудовых ресурсов требует глубокого анализа, позволяющего более точно оценить ситуации с помощью современных  методов исследования. В связи с этим существенно возрастает приоритетность и роль анализа, основным содержанием которого является комплексное  изучение эффективности трудовых ресурсов на торговом предприятии.
Целью курсовой работы является  дать оценку составу и структуре трудовых ресурсов на торговом предприятии, выявить резервы роста эффективности использования трудовых ресурсов в организации торговой деятельности, анализ практической деятельности, и разработка мероприятий, позволяющих повысить эффективность трудовых ресурсов на данном предприятии.
В ходе работы выполнен ряд задач:
 - дать понятие состава, структуры трудовых ресурсов;
- рассмотреть оценку состава и структуры трудовых ресурсов на предприятии ОАО «Кобрин-сервис»;
 - самостоятельно разработать пути повышения эффективности использования трудовых ресурсов.
Объектом курсовой работы выступает ОАО «Кобрин-Сервис»  г. Кобрин, Брестская область.
Предметом курсовой работы является анализ трудовых ресурсов на предприятии торговли.
Курсовая работа состоит из трех глав, заключения-вывода и списка используемой литературы.

 
1.ПОНЯТИЕ, СОСТАВ И СТРУКТУРА ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ. РЫНОК ТРУДА

Анализ персонала организации - один из основных разделов анализа работы организации. Достаточная обеспеченность организации трудовыми ресурсами, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объемов производства. Исходя из изложенного, основные задачи анализа персонала организации могут быть сведены к следующему:
1) Обеспеченность организации трудовыми ресурсами, укомплектованности штатов продавцов, кассиров, контролеров, других работников и эффективности использование рабочего времени.
2) Изучение качественного состава кадров (обеспеченность специалистами с высшим и средним специальным образованием, стаж работы, в том числе в данной организации, возраст и т.п.), эффективности использования календарного времени, режима труда и рационального использования рабочего времени.
3) Изучение движения рабочей силы и текучести кадров.
4) Выявление путей и возможностей эффективности использования персонала организации.
5) Разработка оптимальных управленческих решений по развитию персонала организации. [15,  40].
Персонал организации и его изменения имеют определенные количественные, качественные и структурные характеристики, которые могут быть с меньшей или большей степенью достоверности измерены и отражены следующими абсолютными и относительными показателями:
•    среднесписочная численность работников организации и (или) его внутренних подразделений за определенный период;
•    удельный вес работников отдельных подразделений (групп, категорий) в общей численности работников организации;
•    темпы роста (прироста) численности работников организации за определенный период
•    удельный вес служащих, имеющих высшее или среднее специальное образование в общей численности  служащих и (или) работников организации;
•    средний стаж работы по специальности руководителей и специалистов организации;
•    списочная и явочная численность работников организации и (или) его внутренних подразделений, отдельных категорий групп на определенную дату;
•    текучесть кадров;
• фондовооруженность труда работников и  (или) рабочих в организации.
Исследование персонала можно разделить на две взаимосвязанные группы:
1.    исследование собственно рабочей силы, т е. количественный и качественный анализ состава персонала организации;
2.    рассмотрение рабочего времени, т.е. анализ общего объема располагаемого и фактически затраченного времени, а также использование рабочего времени.
В целом схема анализа трудовых ресурсов и эффективности их использования может быть более сложной и включать все множество факторов. [15, 42 ].
В курсовой  работе рассмотрим категории и показатели численности работников.
Категориями численности являются: списочное число (списочный состав), явочное число и число фактически работающих лиц. Каждую из перечисленных категорий численности можно определять на какую-то дату или за некоторый период, в последнем случае речь идет о среднесписочном числе работников. Оно определяется как отношение суммарной численности работников по дням данного периода к числу календарных дней в этом периоде.
Динамику численности работников организации можно рассматривать в двух направлениях:
• как внешний оборот, т. е. прием новых работников в организацию и их увольнение;
• как внутренний оборот, т. е. переход работников из одной категории в другую, меняющий структуру, но сохраняющий общую численность.
Обобщающим показателем изменения численности работников как вследствие приема, так и вследствие их увольнения является коэффициент оборота рабочей силы, а также коэффициенты оборота по приему и выбытию персонала.
Важным является также получение коэффициента необходимого оборота (отношение числа уволенных в связи с переходом на инвалидность, со смертью, призывом в армию, переходом в другие организации, направлением на учебу к среднесписочной численности) и коэффициента текучести рабочих кадров (отношение числа уволенных за нарушение трудовой дисциплины, по решению суда и по собственному желанию к среднесписочной численности).
Кроме коэффициентов, характеризующих движение рабочей силы, рассчитывается также коэффициент постоянства персонала организации.
Обеспеченность организации трудовыми ресурсами определяется сравнением фактического количества работников по категориям и профессиям с плановой потребностью. [11, 45].
Необходимо анализировать и качественный состав по профессиям и квалификации.
Для специалистов и служащих уровень их квалификации определяется уровнем специального образования и зависит от результатов аттестаций.
Для рабочих исходный показатель квалификации - тарифный разряд. Если фактический средний тарифный разряд рабочих ниже планового и ниже среднего тарифного разряда работ, то это влияет на качество выпускаемой продукции. Если он выше среднего тарифного разряда, то рабочим за менее квалифицированную работу необходимо производить доплату по тарифу. При анализе эффективности использования персонала в организации следует в первую очередь изучить использование рабочего времени. Анализ рабочего времени начинается с рассмотрения календарного и максимально возможного фондов времени.
Самым важным из показателей характеризующих эффективность использования персонала в организации является производительность. [10, с. 48 ].
Производительность труда - это его результативность, или способность человека производить за единицу рабочего времени определенный объем продукции.
Для оценки производительности труда применяется система обобщающих показателей.
Обобщающие показатели: среднегодовая, среднедневная и среднечасовая выработка или на одного работающего в стоимостном выражении.
В процессе анализа производительности труда необходимо установить:
1) степень выполнения задания по росту производительности труда;
2) факторы, влияющие на изменение показателей производительности труда;
В процессе анализа использования трудовых ресурсов изучается движение рабочей силы и обеспеченность организации трудовыми ресурсами, эффективность использования рабочего времени, эффективность расходов на заработную плату, используя данные бухгалтерской и статистической отчетности.

 
2.ОЦЕНКА СОСТАВА И СТРУКТУРЫ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ  ПРЕДПРИЯТИЯ ОАО «КОБРИН-СЕРВИС»

2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия

ОАО «Кобрин-Сервис»  в 1953 году в соответствии с решением Собрания уполномоченных по территориальному признаку на основе объединения его членами (пайщиками) имущественных паевых взносов для торговой, заготовительной, производственной и иной деятельности, в целях удовлетворения материальных и иных потребностей его членов и прошло перерегистрацию в 2004 году решением Кобринского райисполкома № 161 от 07 апреля 2004 года.
Общество на добровольной основе входит в Брестский областной потребительский союз и Белорусский республиканский союз потребительских обществе с сохранением полной хозяйственной самостоятельности и статуса юридического лица.
    Общество осуществляет следующие виды деятельности:
    торгово-закупочная и посредническая деятельность;
    организация оптовой и розничной торговли, общественного питания;
    оказание платных услуг населению
    экспортно-импортные операции, иная внешнеэкономическая деятельность в соответствии с действующим законодательством;
Общество является юридическим лицом, форма собственности частная: имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на самостоятельном балансе.
Высшим органом управления Общества является  Собрание уполномоченных. Общество самостоятельно организует и обеспечивает свою трудовую, финансовую, хозяйственную и иные виды деятельности, разрабатывает необходимые для этого внутренние положения и другие акты локального характера.
Общество самостоятельно заключает и контролирует исполнение хозяйственных и других договоров со всеми видами организаций, предприятий
В 2006 году торговую деятельность осуществляет 60 магазинов, торговой площадью 5713 кв.м., из них;
    продовольственных 17 торговой площадью  - 1365 кв.м.
    непродовольственных  -    8 торговой площадью     1708 кв.м.
    смешанных торговой площадью - 2640 кв.м.
    ларьков     - 3
    автомагазинов -2
Изменение количественного состава торговой сети за 2004 – 2006 гг. можно наблюдать в таблице 2.1.
Таблица 2.1. Размещение и количественный состав торговой сети ОАО «Кобрин-Сервис» за 2004 – 2006 гг.

 

Типы

предприятий

 

 

 

Число действующих торговых предприятий

 

Отклонение (+,-)

всего

В т. ч в сельской местности

 

всего

В т. ч в сельской местности

 

2004

2005

2006

2004

2005

2006

2006

к

2004

2006

к

2005

2006

к

2004

2006

к

2005

Магазины всего, в том числе

69

61

60

49

41

40

-9

-1

-9

-1

-продоволь-ственные

18

17

17

6

5

5

-1

-

-1

-

-напродо-вольственные

8

8

8

-

-

-

-

-

-

-

-смешанные

43

36

35

43

36

35

-8

-1

-8

-1

Аптеки

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Палатки, ларьки, киоски, лавки на дому

7

4

3

2

-

2

-4

-1

-

+2

Передвижная сеть

2

2

2

2

2

2

-

-

-

-


В таблице 2,1 по результату произведённого анализа выяснилось, что в 2006 году по сравнению с 2004 годом количество магазинов снизилось на 8 единиц, а том числе за этот период снизилось количество палаток на 4 единицы. Количество передвижной сети осталось неизменным. За 2006 год по сравнению с 2005 годом количество магазинов снизилось на 1 единицу в том числе продовольственных на 1 единицу. Всё сокращение торговой сети происходило в сельской местности.   
По методу самообслуживания работают 29 магазинов, торговой площадью 3439 кв.м., а также РУП «Белпочта», фирменный магазин «хлебпрома», магазин ОАО «Гарант», частные предприниматели, имеющие 15 стационарных магазина, 5 ларьков, одно предприятие общественного питания, а также предприниматели, торгующие на рынке г. Кобрине и мини-рынках в сельской местности.
Любой субъект рынка, независимо от его сферы деятельности - это сложная система. Для всесторонней оценки эффективности деятельности проведен анализ основных финансово-экономических показателей деятельности, результаты представлены в таблице 2.2.
Таблица 2.2. Экономические показатели деятельности ОАО «Кобрин-Сервис» за период с 2004-2006 гг.

Показатели

Годы

Темп роста, % или отклонения (+,-)

2004

2005

2006

2006 к 2004

2006 к 2005

А

1

2

3

6

7

1.Розничный товарооборот, млн. р.

 

 

 

 

 

в действующих ценах

5773,7

6552,8

8862,0

153,49

135,24

в сопоставимых ценах

5773,7

5327,5

6054,5

104,86

113,65

2. Доходы от реализа­ции:

 

 

 

 

 

в сумме, млн.  р.

999,4

1127

1592,0

159,30

141,26

в % к товарообороту

17,31

17,20

17,96

0,65

0,76

3. Возмещёния из бюджета

 

 

 

 

 

в сумме

2,0

3,4

3,0

150,00

88,24

в % к товарообороту

0,03

0,05

0,03

97,73

65,24

4. Расходы на реализацию

 

 

 

 

 

в сумме

1144,1

1343,9

1491,0

130,32

110,95

в % к товарообороту

19,82

20,51

16,82

3,00

-3,69

5. Прибыль (убыток) от реализации:

 

 

 

 

 

в сумме, млн. р.

-142,7

-213,5

104,0

х

х

в % к товарообороту

-2,47

-3,26

1,17

3,64

4,43

6. Внереализационные доходы, млн. р.

130,2

52

50,4

38,71

96,92

7. Внереализационные расходы, млн. р.

25

28

32,2

128,80

115,00

8. Операционные доходы, млн. р.

12

25,3

31,6

263,33

124,90

9. Операционные расходы, млн. р.

72,4

30,6

75,8

104,70

247,71

10. Прибыль отчетного периода:

 

 

 

 

 

в сумме, млн. р.

-91,8

-194,8

78,0

х

х

в % к товарообороту

-1,59

-2,97

0,88

х

х

8. Индекс цен

1

1,23

1,19

-

-

    В таблице 2.2. увеличение розничного товарооборота обусловлено продажей по довольно высоким ценам отдельных групп товаров, увеличением продаж товаров в це¬лом, а также товаров первой необходимости, на которые спрос с каждым го¬дом возрастает, так в 2006 году по сравнению с 2004 годом товарооборот вырос на 53,49 % в действующих ценах, а в сопоставимых ценах на 4,86 % , в 2004 году по сравнению с 2005 годом товарооборот вырос как в действующих так и в сопоставимых ценах на 35,24 и 13,64 % соответственно, в связи с чем увеличились затраты на реализацию товаров в 2006 году по сравнению с 2004 годом на 37,55%, и в 2006 году по сравнению с 2005 годом на 10,94 %. рублей. Что касается до-ходов от реализации то за 2006 год по сравнению с 2004 годом они возросли на 59,36% в действующих ценах, за 2006 год по сравнению с 2005 годом доходы на 41,26.
 Внереализационные доходы за 2004 - 2006 года имели тенденцию к снижению, а внереализационные расходы за 2006 год по сравнению с 2003 годом возросли в 7,7 раза, а в 2006 году по сравнению с2005 годом они снизились на 14,82%. За 2006 год по сравнению с 2005 годом о покрыла убыток и получила прибыль от реализации в размере 104 млн. р. Аналогичная ситуация произошла с прибылью за отчётный период, когда в 2005 году наблюдался убыток, а в 2006 году вышла на прибыль отчётного периода в размере 78 млн. р.
Далее рассмотрена розничная торговая сеть ОАО «Кобрин-Сервис» за 2004 – 2006 гг., её эффективность использования.
Из данных таблицы видно, что количество магазинов в 2006 году по сравнению с 2005 годом снизилось на 1,64%, а по сравнению с 2004 годом снизилось на 3,04%. Численность обслуживаемого населения всего в 2006 году по сравнению с 2005 годом снизилось на 3.26%, а на 1 магазин снизилось на 1,65%, по сравнению с 2004 годом численность населения всего снизилось на 4,68%, а на 1 магазин возросло на 9,62%. Торговая площадь этих магазинов за 2006 год по сравнению с 2003 годом снизилась на 1,4 %, на 100 жителей возросла на 2,3%, а на 1 магазин также возросла на 0,61%. Розничный товарооборот на 1 магазин за 2006 год по сравнению с 2005 годом возрос на 37,51% в действующих ценах, а в сопоставимых ценах товарооборот 43,34%. Розничный товарооборот на 1 м. кв. торговой площади как в 2006 году по сравнению с 2005 годом так и 2006 по сравнению с 2004 годом имел тенденцию к росту в действующих и в  сопоставимых ценах.
 Прибыль от реализации по торговой деятельности на 1 магазин в 2006 году составила 3,13 млн. руб., когда в 2005 году убыток составлял 3,66 млн. р., а прибыль от реализации по торговой деятельности на 1 м.кв. торговой площади в 2006 году составил 0,03 млн. р., когда в 2005 году убыток реализации по торговой деятельности на 1 м. кв. торговой площади составлял 0,04 млн. р.
Далее с помощью показателей рассчитанных в таблице 2.3 рассмотрим финансовую устойчивость этого предприятия.
Таблица 2.3 Показатели финансовой устойчивости ОАО «Кобрин-Сервис» на 01.01.2007г.

Показатели

 

на 01.01. 2007

Норматив

Отклонение

Коэффициента ликвидности:

 

 

 

абсолютной

0,010

>0,2

-0,190

 текущей

0,854

>2

-1,146

Коэффициенты финансовой устойчивости:

 

 

 

обеспеченности собственными оборотными средствами

-0,171

>0,6-0,8

-0,771

автономии

0,901

>0,5

0,401

манёвренности собственного капитала

0,383

>0,5

-0,117

соотношения заёмных и собственных средств

0,383

1

-0,617

долгосрочного привлечения заёмных средств

0,004

х

-


Сравнение показателей ликвидности и финансовой устойчивости с нормативом показали, что большинство из них ниже значительно норматива, кроме коэффициента автономии, который выше норматива на 0,4, это говорит о том, что финансово не устойчиво.

2.2 Анализ трудовых ресурсов на предприятии


В условиях рынка представляется возможным применить новый подход к формированию персонала, основанный на сочетании двух важных качеств — стабильности и мобильности. Тем самым создаются предпосылки для перехода к принципиально новой, гибкой системе формирования профессий и должностей как основе подбора, расстановки и использования работников, сообразуясь с конкретными задачами организации и располагаемым  человеческим ресурсом.
Формирование персонала предусматривает их планирование, а также осуществление комплекса мероприятий по отбору необходимых работников на рынке труда, их подготовке в соответствующих учебных заведениях, а также по повышению квалификации собственных работников.
 Проанализируем общий численный состав работающих это поможет, помимо других критериев, помочь понять размеры и мощь организации. Именно по этому анализ структуры численного состава работающих в ОАО «Кобрин-Сервис» представляет собой особый интерес (таблица 3.1.).
Данные таблицы свидетельствуют о том, что в анализируемом периоде наибольший удельный вес в общей численности работников составляли торговые работники 45-48 %. Это число каждый год менялось, так в 2006 году по сравнению с 2005 годом удельный вес торгового персонала в общей численности работников снизился на 2,28 %, а в 2006 году по сравнению с 2004 годом снизился на 1,63 %. Работники занятые в общественном питании составляли в среднем 19-20 % в общей численности работников.. Наименьший удельный вес в персонале занимают подсобные и складские рабочие, их процент составляет 0,98-1,48 и 2,34-2,58 соответственно.
Таблица 3.1.Динамика и структура персонала ОАО «Кобрин-Сервис» по категориям занятых за 2004-2006 гг.

 

Категории занятых

 

 

2004 г.

2005 г.

2006 г.

Изменения, %

Кол-во, чел.

Уд. вес, %

Кол-во, чел.

Уд. вес, %

Кол-во, чел.

Уд. вес, %

2006 к

2004

2006 к 2005

Торговый персонал

280

46,82

260

47,97

230

45,19

-1,63

-2,78

Занятые в общественном    питании

112

18,73

103

19

102

20,04

1,31

1,04

Промышленный персонал

70

11,71

65

11,99

69

13,56

1,85

1,57

Персонал подсобных хозяйств

8

1,34

8

1,48

5

0,98

-0,36

-0,5

Заняты в автомобильном транспорте

66

11,04

55

10,15

54

10,61

-0,43

0,46

Занятые в заготовительной сфере

48

8,03

37

6,83

32

6,29

-1,74

-0,54

Персонал обслуживающий склады

14

2,34

14

2,58

12

2,36

0,02

-0,22

Весь персонал организации

598

100

542

100

509

100

-

-


Из таблице 3.1. видно, что кардинальных перемен в области изменения удельного веса персонала в  ОАО «Кобрин-Сервис»  за 2006 год по сравнению с 2004 и 2005 годами не произошло. Разница между удельными весами персонала каждой отрасли в общей численности персонала составила не более 3%.  
Обзор возрастной структуры работающих в организации всегда представляет значительный интерес, так как во-первых работники всех возрастных групп должны присутствовать среди персонала предприятия, т.к. молодые приносят в коллектив новые взгляды, а пожилые необходимый опыт работы, а во-вторых изучив динамику изменения возрастных групп за ряд лет поможет сделать соответствующие выводы и принять правильные решения. Динамика возрастной структуры персонала представлена в таблице 3.2.
Таблица 3.2. Возрастная структура персонала ОАО «Кобрин-Сервис» за 2004-2006 гг., % к численности

 

Возраст

 

 

 

Удельный вес, %

 

 

В том числе по категориям, %

Управленческий пер­сонал

Рабочие

2004

2005

2006

2004

2005

2006

2004

2005

2006

Моложе 20 лет

0,2

0,2

0,4

0

0

0

0,2

0,2

0,4

20-30 лет

24,3

24,6

25,0

34,9

40,0

42,0

25,2

25,9

25,0

31-40 лет

42,4

41,3

42,0

40,3

40,2

40,2

49,3

49,6

50,1

41-50 лет

23,1

24,8

24,9

22,5

18,7

17,4

24,2

24,6

24,6

5 1-60 лет

10,0

9,1

7,7

2,3

1,1

0,4

1,1

0,9

0,9

Старше 60 лет

0

0

0

0

0

0

0

0

0


Данные, приведённые в таблице 3.2. свидетельствуют о том, что в 2004-2006 годах, наибольший удельный вес работников был в возрасте от 31 до 40 лет 40-50 %, а наименьший работников до 20 лет - 0,-0,4 %. С каждым годом доля работников в возрасте от 20 до 30 лет увеличивалась, это связано с тем что торговое предприятие учит по целевому направлению молодых людей которые в последствии приходят работать . Также с каждым годом снижается процент работников в возрасте от 51 до 60 лет, которые либо уходят на пенсию, либо увольняются по состоянию здоровья.
Образовательная структура работников ОАО «Кобрин-Сервис» показана в таблице 3.3.
Данные таблицы 3.3. свидетельствуют о том, что в анализируемый период работал персонал, преимущественно имея общее среднее и среднее специальное образование. Удельный вес работников имеющих общее среднее и общее базовое образование снижается, а удельный вес работников имеющих высшее, среднее специальное и профессионально-техническое образование возрастает. Увеличение доли работников имеющих высшее и среднее специальное образование произошло в основном из-за снижения общей численности работников  имеющих общее среднее и общее базовое образование. Однако можно говорить о том, что качественный состав работников судя по образовательной структуре возрос.
Таблица 3.3.Образовательная структура персонала ОАО «Кобрин-Сервис» за2004-2006 гг.

Образование

Года

Удельный вес, %

 

2004

2005

2006

2004

2005

2006

 

А

1

2

3

4

5

6

 

Списочная численность работников на конец года, чел

667

596

545

100,00

100,00

100,00

 

В т. ч. имеющие образование

 

 

 

 

 

 

 

Высшее

33

32

34

4,95

5,37

6,24

 

Среднее специальное

148

136

130

22,19

22,82

23,85

 

Профессионально-техническое

127

132

148

19,04

22,15

27,16

 

Общее среднее

302

254

200

45,28

42,62

36,70

 

Общее базовое

57

42

33

8,55

7,05

6,06

 


Из таблице 3.3. видно, что анализ движения численного состава работников ОАО «Кобрин-Сервис» должен дополнить анализ персонала в целом, чтобы выявить основные тенденции его развития. Для характеристики оборота рабочей силы исчисляют два коэффициента: по приему и увольнению работников. Они определяются как отношение числа принятых (уволенных) работников в отчетном периоде к среднесписочной численности работников.
Коэффициент общего оборота рабочей силы представляет собой сумму коэффициентов по приему и увольнению работников или отношение числа принятых и уволенных в отчетном периоде к общей среднесписочной численности работников, (таблица 3.4).
Таблица 3.4 Динамика движения и текучести работников ОАО «Кобрин-Сервис» за 2004-2006 гг.

Показатели

Годы

Отклонение

 (+,-)

 
 

2004

2005

2006

2006   к 2004

2006     к 2005

 

1. Среднесписочная численность работников за год, чел.

598

542

509

-89

-33

 

2.Принято всего, чел.

60

87

71

11

-16

 

Выбыло всего, чел.
В т.ч.

117

148

132

15

-16

 

- по личному желанию

11

1

81

70

80

 

- за прогул и другие нарушения дисциплины

2

-

-

-2

-

 

4. Коэффициент текучести, %

0,022

0,002

0,159

0,137

0,157

 

5. Коэффициент оборота по приёму, %

0,100

0,161

0,139

0,039

-0,021

 

6. Коэффициент оборота по увольнению, %

0,196

0,273

0,259

0,064

-0,014

 

7. Общий коэффициент оборота, %

0,296

0,434

0,399

0,103

-0,035

 


Данные таблицы 3.4 показывают, что в 2006 году по сравнению с 2004 годом коэффициент текучести возрос на 0,137, коэффициент по приёму также имел тенденцию к росту, но коэффициент по увольнению выше коэффициента  по приёму почти в 2 раза. Общий коэффициент оборота возрос на 0,103%. В 2006 году по сравнению с 2005 годом коэффициенты по приёму и увольнению значительно снизились на 0,021 и 0,014 соответственно. Общий коэффициент оборота за данный период соответственно снизился на 0,035. Однако коэффициент текучести кадров возрос на 0,157.
Из данных анализа видно что все коэффициенты достаточно высокие, что о не достаточно эффективной работе кадровой политике проводимой ОАО «Кобрин-Сервис». Негативное влияние на текучесть кадров оказали низкие заработные платы.
Таким образом проанализировав качественный и количественный состав работников можно сделать вывод, что в 2006 году по сравнению с 2004 годом среднесписочное численность работников снизилось 89 человек, в основном увольнялись молодые специалисты, в возрасте от 20 до 30 лет, в следствие этого, возросла текучесть кадров. Основными причинами снижения среднесписочной численности работников стали не удовлетворительные условия труда, а так же низкие зарплаты.
На конечные результаты хозяйственной деятельности любой организации, фирмы большое влияние оказывает эффективность использования трудовых ресурсов.
Важнейшим показателем эффективного использования трудовых ресурсов является производительность труда.
Первоначально изучим динамику среднегодовой выработки в разрезе отраслей (таблица 3.5.).
Таблица 3.5. Данные о производительности труда в сопоставимых ценах ОАО «Кобрин-Сервис»  в разрезе отраслей за 2004-2006 гг.

Отрасли деятельности

Производительность труда, млн.р.

Темп роста (%) за 2006 год по сравнению с

2004

2005

2006

2004

2005

1. Розничная торговля

 

 

 

 

 

в действующих ценах

20,62

25,20

38,53

186,86

152,90

в сопоставимых ценах

20,62

20,49

26,33

127,69

128,50

2. Общественное питание

 

 

 

 

 

в действующих ценах

6,44

9,23

12,60

195,70

136,45

в сопоставимых ценах

6,44

7,51

8,61

133,70

114,66

3. Заготовки

 

 

 

 

 

в действующих ценах

16,60

20,59

28,66

172,58

139,14

в сопоставимых ценах

16,60

16,74

19,58

117,91

116,93

4. Промышленность

 

 

 

 

 

в действующих ценах

9,74

11,28

15,29

156,93

135,59

в сопоставимых ценах

9,74

9,17

10,45

107,22

113,94

Индекс цен

1,00

1,23

1,19

119,00

96,75


В результате проведённого анализа выяснилось, что в 2006 году по сравнению с 2004 годом производительность труда во всех отраслях ОАО «Кобрин-Сервис» возросла как в действующих так и в сопоставимых ценах. Однако наибольшими темпами за этот период производительность труда росла в отрасли торговля и общественное питание.
За этот период производительность труда в торговле возросла в действующих ценах на 86,86%, в сопоставимых на 27,69%, в общественном питании в действующих ценах возросла на 95,70%, в сопоставимых на 33,70%. За 2006 год по сравнению с 2005 годом производительность труда во всех отраслях кроме торговли в действующих ценах возросла не более чем на 40%, а в сопоставимых не более чем на 17%. В отросли торговля за этот период производительность труда действующих ценах возросла на 52,9%, а в сопоставимых ценах возросла на 28,5%.
Так как торговля является основной отраслью деятельности для потребительской кооперации произведём более глубокий анализ. Рассчитаем также и другие показатели производительности труда и факторы влияющие на её (таблица 3.6.).
Таблица 3.6. Показатели производительности труда работников торговли ОАО «Кобрин-Сервис» за 2004- 2006 гг.

Показатели

Годы

Темп роста, %

2004

2005

2006

2006 к 2004

2006 к 2005

1. Розничный товарооборот, млн. руб.

5774

6552

8862

153,5

135,3

2. Прибыль от реализации, млн. руб.

-142,7

-213,5

104,0

х

х

3. Доходы от реализации товаров, млн. руб.

999

1127

1592

159,4

141,3

4. Расходы без расходов
на оплату труда, млн. руб.

795

989

1035

130,2

104,7

5. Чистая продукция, млн. руб.

204

138

557

273,0

403,6

6. Среднесписочная численность торговых
работников, чел.

280

260

230

82,1

88,5

7. Производительность труда, млн. руб.

 

 

 

 

 

7.1 по товарообороту

20,62

25,20

38,53

186,8

152,9

7.2 по чистой продукции

0,73

0,53

2,42

в 3,3раза

в 4,6 раза

7.3 по прибыли

-0,51

-0,82

0,45

х

х


В результате проведённого анализа выяснилось, что производительность труда по чистой продукции за 2006 год по сравнению с 2004 годом возросла в 3,3 раза, а по сравнению с 2005 годом возросла в 4,6 раза.
Рассчитаем  влияние розничного товарооборота и среднесписочной численности работников на их производительность (таблица 2.3).   
Таблица 3.7. Расчёт влияния розничного товарооборота и среднесписочной численности работников на производительность труда за 2005-2006 гг.

Показатели

2005

2006

Отклонение (+,-)

Влияние

Товарооборота

Численности

Розничный товарооборот в действующих ценах

6552

8862

2310

-

-

Среднесписочная численность работников торговли за год, чел.

260

230

-30

-

-

Производитель-ность труда

25,2

38,53

13,33

4,45

8,88


В результате, проведённого анализа выяснилась, что производительность труда работников торговли за 2006 год по сравнению с 2005 годом возросла в действующих ценах на 13,33 млн. р., в том числе за счёт роста розничного товарооборота на 2310 млн. р. производительность труда возросла на 4,45 млн.р., а за счёт снижения численности работников торговли производительность труда возросла на 8,88 млн. р.
Исключение при расчетах влияния изменений в структуре товарооборота и в уровне розничных цен на производительность труда позволяет в целом правильно оценить динамику производительности труда и увязать объем товарооборота с численностью торговых работников.
Основной причиной потерь рабочего времени были отпуска без сохранения зарплат, т.к. денежных средств для полноценной оплаты отпуска не было то работников отправляли за свой счет. Показатель производительности труда нельзя рассматривать изолированно от затрат времени населения на покупку товаров. Он включает две характеристики: количественную – сумма товарооборота на одного работника в единицу времени и качественную — культура торгового обслуживания.
Рост производительности труда сам по себе не является самоцелью, важно обеспечить рост выработки при одновременном повышении культуры торговли.
От уровня производительности труда зависят потребность в кадрах, уровень расходов на оплату труда, издержки обращения, оборачиваемость товаров и в конечном счете рентабельность работы. Рост производительности труда позволяет сократить затраты труда на единицу товарооборота, снизить издержки обращения, повысить рентабельность.
Вместе с тем обобщающая характеристика использования трудовых ресурсов может быть дана лишь на основе показателей эффективности труда.
Понятие «эффективность труда» более широкое, чем производительность предполагает не только соизмерение полученного экономического эффекта с затратами живого труда, но и оценку социального эффекта.
Социальный эффект выражается в степени удовлетворения спроса населения на товары и качестве обслуживания, в сокращении расходов на реализацию. Повышение эффективности труда в розничной торговле ведет к достижению наилучших результатов в труде, выражающихся в наиболее полном и качественном удовлетворении спроса населения на товары при минимуме расходов на реализацию и потребление.
Эффективность труда характеризуется системой показателей. К ним относятся:
-производительность труда;
-уровень затрат труда на единицу товарооборота (число штатных единиц на 1 тыс. или на 1 млн.р. товарооборота);
-прибыль на 1-го работника;
-уровень расходов на оплату труда;
-высокое качество торгового обслуживания;
-оптимальное использование рабочего времени.
Важным моментом в работе любой организации является оплата труда работников. Её величина может говорить как о эффективности работы организации в целом, так и об эффективности работы персонала организации в частности.
Важным моментом в функционировании любой организации является превышение темпов роста производительности труда над темпами роста средней заработной платы.
Результат проведённого анализа показал, что коэффициент темпа роста производительности  труда над заработной платой за 2006 год по сравнению с 2004 годом выше единицы, а также выше некоторых областных, произведём оценку влияния эффективности использования труда и фонда заработной платы на такой показатель финансовой результативности как рентабельность торговли, необходимо применять следующие показатели:
       производительность труда по товарообороту;
       производительность труда по прибыли;
       уровень расходов на оплату труда;
       трудоемкость оборота;
       средняя заработная плата.
Таким образом по результатам анализа показателей по труду ОАО «Кобрин-Сервис» определим резервы и пути повышения эффективности использования трудовых ресурсов и разработаем конкретные организационно-технические и другие мероприятия по использованию выявленных резервов.

 
3. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ

Выбор путей повышения эффективности трудового потенциала зависит от стратегической цели, решаемой организацией. На первое место могут быть выдвинуты мотивационные либо организационные факторы повышения эффективности труда. Кроме того, особенностью труда работников торгов¬ли является то, что они не производят новые товары, а продают уже произведенные. В результате, на производительности их труда сказывается состояние экономики в целом, т.е. развитие уровня производства и международных связей, а также уровня покупательной способности населения.
Однако чтобы названные объективные факторы были реализованы, нужны коммерческие усилия и умения торговых работников. Они должны изучить покупательский спрос и торговую конъюнктуру и на этой основе формировать заказ на производство и поставку товаров. Следовательно, налаженная коммерческая работа - важное условие роста производительности труда работников.
Немаловажную роль играет качество торгового обслуживания, предполагающее создание максимума удобств для покупателя, хорошее его информирование о товарах, новинках, поступающих в продажу. Качество торгового обслуживания позволяет существенно повысить производительность труда за счет привлечения покупателей, хотя требует дополнительных затрат труда торговых работников.
Повышают производительность труда и одновременно качество торгового обслуживания факторы, облегчающие труд работников торговли, а именно: предварительная расфасовка и упаковка товаров в промышленности, механизация погрузочно-разгрузочных работ, внедрение прогрессивной торговой техники, более широкое применение элементов самообслуживания и т.д. Для жителей отдаленных деревень работники кооперативной торговли должны завозить товары в количестве и качестве, соответствующем заказам.
Очень многое зависит и от личных качеств работников, их квалификации, стажа практической работы. Сказывается на производительности труда уровне мотивации продавцов, специалистов и руководителей торговли.
Важным фактором роста производительности труда является рациональная организация труда, внедрение мероприятий научной организации труда, которая основана на новейших достижениях науки и передовой практики.
Для повышения эффективности использования персонала ОАО «Кобрин-Сервис» прежде всего необходимо повысить производительность труда. Основным резервом увеличения производительности труда работников  является увеличение розничного товарооборота, заготовительного оборота, товарооборота общественного питания и т.д. Но также при увеличении объёмных показателей необходимо увязывать их с такими показателем как прибыль.
Пути повышения эффективности использования персонала в основном будут касаться её. Таким образом предлагаются следующие мероприятия для увеличения товарооборота предприятия:
1. за счет организаций выставок продаж в предпраздничные дни такие как 23 февраля, 8 марта -10 млн. р.товарооборота
2. празднование проводов зимы  – 2 млн.рублей
3. за счет выносной торговли на рынке в выходные дни
дополнительно получить 14,5млн р. товарооборота:
4. реализовать в 2007году товаров по товарному кредиту на 50 млн.рублей
5. за счет открытия специализированных отделов по торговле импортными строительными материалами в магазине дополнительно получить 1,0 млн. р. товарооборота, мебелью и строительными материалами в магазине дополнительно получить 2,2 млн. р. товарооборота
6. за счет активизации работы существующих отделов оздоровительного питания и открытия новых отделов в магазинах №20,21 и №71 дополнительно получить 0,5 млн.рублей товарооборота
7.  за счёт проведения областных «Дожинок» получить 5 млн. р. товарооборота  
8. за счёт проведения празднования 720-летия г. Кобрина получить 18 млн. р. товарооборота  
9. за счёт организации с/х ярмарок дополнительно получить 6 млн. р. товарооборота
10. за счёт открытия магазина №72 дополнительно получить 6 млн. р.
11. за счёт организации выставок-продаж кондитерских и кулинарных изделий, копчёностей в предпраздничные и праздничные дни 18-21 октября, предновогодние дни дополнительно получить 8 млн. р. товарооборота
В результате выполнения запланированных мероприятий розничный товарооборот возрастет на 122,7 млн. р. Рост производительности труда и прибыль в результате проведённых мероприятий показан в таблице 4.1
Таблица 4.1.Расчёт возможного увеличения производительности труда и прибыли отчётного периода по ОАО «Кобрин-Сервис» на 2007 год

 

Показатели

 

Значение

1. Розничный товарооборот, млн р.

122,7

2. Производительность труда, млн р.

0,53

3. Уровень рентабельности по торговле за 2006 год, %

0,88

4. Прибыль, млн р.

1,08


Примечание [таблица 4.1.] собственная разработка.
При выполнении поставленных задач производительность труда возрастёт на 1,38%  (0,53/38,53*100), а прибыль возрастет на 1,08 млн р.
Для повышения эффективности использования персонала в 2007  возможна следующая оптимизация структуры аппарата управления.
В результате проведения анализа выяснилось, что в январе 2007 года на пенсию вышли 3 специалиста: 2 экономиста и бухгалтер. В результате чего фонд заработной платы  и соответственно обязанности возможно перераспределили по 0,5 ставки между другими работниками аппарата управления. Вследствие чего  во-первых возросла заработная плата работников, во-вторых снизиться численность аппарата управления.

 
ЗАКЛЮЧЕНИЕ

    Для успешной работы предприятие устанавливает долгосрочные, среднесрочные и краткосрочные цели своей деятельности.
    Необходимо выделить и установить цели по уровнях: первого, второго, третьего, в конечном счете, необходимо получить дерево целей предприятия.
    В заключение курсовой работы можно сделать выводы.
В первой главе дана сущность персонал организации его функционирование и эффективность использования. Рассмотрена экономическая сущность понятия "персонал", значение его использования в деятельности организации, состояние, тенденции развития, также рассмотрены методические подходы к анализу формирования и использования персонала организации.
Во второй главе показаны результаты деятельности торгового предприятия за 2004-2006 гг.
За анализируемый период видна тенденция роста всех объемных показателей, включая розничный товарооборот, товарооборот общественного питания, заготовительного оборота и т.д. как в действующих так и в сопоставимых ценах.
В 2006 году  торговое предприятие вышло на рентабельную работу, все отрасли сработали прибыльно. Однако сравнение показателей ликвидности и финансовой устойчивости с нормативом показали, что большинство из них ниже значительно норматива, кроме коэффициента автономии, который выше норматива на 0,4, это говорит о том, что финансово не устойчиво. Наибольший удельный вес в общей численности работников составляли торговые работники 45-48 %.
 Кардинальных перемен в области изменения удельного веса персонала с годами не произошло, наибольший удельный вес работников был в возрасте от 31 до 40 лет 40-50 %, а наименьший работников до 20 лет - 0,4
 В анализируемый период работал персонал, преимущественно имея общее среднее и среднее специальное образование. Удельный вес работников имеющих общее среднее и общее базовое образование снижается, а удельный вес работников имеющих высшее, среднее специальное и профессионально-техническое образование возрастает.
Проанализировав качественный и количественный состав работников ОАО «Кобрин-Сервис» можно сделать вывод, что среднесписочное численность работников снизилась.
Основными причинами снижения среднесписочной численности работников стали не удовлетворительные условия труда, а так же не высокая зарплата. В результате анализа эффективности использования персонала выяснилось, что возросла производительность труда во всех отраслях, как в действующих, так и в сопоставимых ценах. Однако наибольшими темпами за этот период производительность труда росла в отрасли торговля и общественное питание
Потери рабочего времени наблюдались по двум причинам отпуска без сохранения заработной платы. В этот период основной причиной потерь рабочего времени были отпуска без сохранения зарплаты Коэффициент темпов роста производительности  труда над заработной платой в ОАО «Кобрин-Сервис» выше единицы.
В третьей главе даны направления совершенствования формирования и использования персонала разработаны пути улучшение общей и профессиональной подготовки кадров. Изучив формирование, оценку состояния и динамики развития персонала. Выяснилось, что согласно методических рекомендаций по определению дополнительной потребности в специалистах и кадрах массовых профессий и целевого заказа на подготовку для учебных заведений и потребность в руководящих должностях и специалистах требующая покрытия составляет 5 единиц. Это потребность может быть удовлетворена в ближайшие 5 лет, если не произойдёт никаких изменений в области снижения численности персонала имеющего высшее образование.
Для повышения эффективности использования персонала, прежде всего, необходимо повысить производительность труда. Основным резервом увеличения производительности труда работников является увеличение розничного товарооборота, заготовительного оборота, товарооборота общественного питания и т.д.
 
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ:

1. Адамчук, В. В. Экономика и социология труда: учебник для вузов / В.В. Адамчук, О.В. Ромашов., М. Е. Сорокина. -  М.: ЮНИТИ, 1999. – 345с.
2. Актуальные проблемы развития потребительской кооперации в условиях рынка: Учеб. пособие. Гомель: ГКИ, 1995. – 230с.
3. Бабушкина, Е.П.  Категория « персонал »: необходимость и возможность использования / Е.П.  Бабушкина Потребит. кооперация.- 2004.- №3.-с.87-92.
4. Бычин, В. Б.Нормирование труда: Учебник  / В.Б. Бычин. Под ред. Ю. Г. Одегова. -  М.: «Экзамен», 2002. 320 с.
5. Валевич, Р.П. Экономика торгового предприятия: Учеб. Пособие. – Мн.: Выш. шк., 1996. – 367 с.
6. Генкин, Б. М. Экономика и социология труда: Учебник для вузов. 5-е изд., доп. / Б. М.  Генкин М.: -  Норма, 2003. 416 с.
7. Егоршин, А. П. Управление персоналом. 2-е изд. / А. П. Егоршин Н. Новгород: НИМБ,1997. – 560с.
8. Ильин, А.И. Планирование на предприятии: Учеб. пособие для вузов. В 2 ч. Ч. Тактическое планирование / Александр Ильин. – Мн.: Новое знание, 2000. – 416 с.
9. Калягин, Г.В. Конкурентоспособность кооперативных предприятий / Г.В. Калягин //Конкурентоспособность кооперации в переходной экономике: институциональный подход. – М., 2004. – Гл. 2. – с. 36 – 64.
10. Коробкин, А.З. Экономика торгового предприятия: учебно-метод. пособие для вузов / А.З. Коробкин, Л.В. Кравцова, Н.Я. Скорик. – Гомель: ГКИ, 2000. – 100 с.
11. Комаров  А. Я. Управление персоналом: учеб.-практ. пособие для студентов экон. вузов / Под ред. А. Я. Кибанова и Л. В. Ивановского. М.: Приор, 1999. – 345с.
12. Кравченко, П.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Уч. для вузов / П.И. Кравченко. – М.: ООО “Новое знание”, 2004. – 554 с
15. Лебедева, С.Н. Экономика торгового предприятия: Учеб. пособие для вузов / С.Н. Лебедева, Н.А. Казиначикова, А.В. Гавриков: Под ред. С.Н. Лебедевой. – Мн.: ООО “Новое знание”. 2002 – 240 с.